Gouda Käse -ALT- “Brabander” (Käsespezialist Hop, Kleve)
€3,73 – €14,90
Alle Schnittkäse werden für Ihre Bestellung frisch vom Käserad geschnitten, daher kann die gelieferte Menge leicht von der Bestellmenge abweichen. Der Schnittkäse wird direkt im Anschluss lebensmittelgerecht einvakuumiert. Die Haltbarkeit erhöht sich dadurch gekühlt auf bis zu 2 Monaten. Weiter Informationen erhalten Sie gerne zu unseren regulären Öffnungszeiten unter Tel.: +49 (0) 28 21 – 975 825 oder Mobil (NL): 0031- 610 341 056
Erläuterung der Reifegrade für Schnitt- & Hartkäse (mind.):
JUNG – 6 Wochen | MITTELALT - 16 Wochen | EXTRA PIKANT – 7 Monate
ALT – 1 Jahr | EXTRAALT – 2 Jahre | URALT – 3 Jahre | STOCKALT – 5 Jahre
Allgemein ist die Käserinde unserer Käsesorten NICHT zum Verzehr geeignet, ist dies doch der Fall, wird dies in der Produktbeschreibung explizit genannt!
Wichtig: Falls Sie den Käse in Scheiben geschnitten haben möchten, geben dies bitte beim Bestellprozess an, für diesen Service fallen zzgl. 0,10€ pro 100g Schnittkäse an.
Beschreibung
Gouda Käse – “Brabander”, ALT, sahnig kräftig – 48% Fett i. Tr.
Zusätzliche Information
Gewicht | n.a. |
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Menge | 250g, 500g, 1.000g |
Zutaten
Pasteurisierte Kuhmilch, Säurewecker, Kochsalz, Kälbermagen-Lab, Natriumnitrat (E 251), Farbstoff (E 160b) Annatto, Käsedeckmittel, mit Natamycin behandelt und gewachst
Nährwerte
Brennwert | 386 kcal / 1605 kJ |
Fett | 31,2g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 22,7g |
Kohlenhydrate | 0,0g |
- davon Zucker | spuren |
Eiweiß | 25,1g |
Salz | 1,8g |
Allergene
Kuhmilch und -erzeugnisse, Glutenfrei, Laktosefrei (Laktosegehalt < 0,1g/100g)
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